Пирог из бананов и яблок, готовиться просто и быстро. Яблоки добавляют некую кислинку в этот достаточно сладкий пирог, а за счет бананов структура пирога становится влажноватой.
[620x465]
Для приготовления теста, яйца тщательно взбить с сахаром до пышности. Добавить соль, сметану, соду и просеянную муку. Взбить до исчезновения комочков.
[620x465]
Бананы очистить от кожицы и нарезать кружочками. Выложить кружочки бананов на тесто, смазанную маслом форму.
[620x465]
Яблоко помыть, почистить и нарезать кусочками, удаляя косточки.
[620x465]
Залить бананы слоем теста, и выложить кусочки яблок.
[620x465]
Поместить заготовку пирога в нагретую до 200 градусов духовку и выпекать около 50 минут. Остудить и выложить на блюдо. Оформить сахарной пудрой и подать на стол.
Приятного аппетита!