РЫБА ПО-МАРОККАНСКИ
[показать] Ингредиенты для приготовления рыбы по-мароккански.
[показать] Для приготовление этого блюдо можно использовать любую рыб с белым мясом, у меня нототения. Рыбу чистим, моем и нарезаем на кусочки.
[показать] Лук нарезаем полукольцами.
[показать] Смешиваем рыбу, лук, майонез и специи.
[показать] Все хорошо перемешиваем и оставляем на час мариноваться.
[показать] Спустя час смазываем форму подсолнечным маслом, и выкладываем маринованную рыбу с луком. Ставим в предварительно разогретую духовку на 30-35 минут при температуре 200 градусов.
[показать] Чеснок измельчаем.
[показать] Петрушку мелко нарезаем.
[показать] Смешиваем петрушку, и чеснок добавляем щепотку соли и 1 ч.л. подсолнечного масла.
[показать] За 5 минут до конца приготовления поливаем рыбу измельченным чесноком с петрушкой.