Это цитата сообщения Nadezda- Оригинальное сообщение
Суши-торт "Роллы по-русски"
[520x390]
Режется на порции легко ,но при условии ,если нож острый)))
Продукты подойдут все , которые необходимы и для приготовления роллов.
Листы нори ( но можно обойтись без них)
креветки,рыба
огурец,авокадо,перец.....
творожный сыр- 150 гр
рис сырой - 2 стакана (круглозернистый, любой фирмы) - отвариваю рис по этому рецепту- http://stranamasterov.ru/node/50780
Если делать круглой формы торт, то листик обрезаем,придавая круглую форму.
Если листы не используются,то слой риса сразу выкладываем на тарелку.
Последовательность слоев можно менять по своему желанию и вкусу.
выкладываем рис
промазываем творожным сыром
выкладываем рыбу
нарезаем тоненько огурец или авокадо ( можно перец сладкий)
затем опять рис
сыр
креветки ,немного васаби (но можно не использовать).
можно положить лист нори..
кто любит,можно прокладывать им каждый слой
затем рис
рыба или креветки
края можно закрыть тоже листами нори, разрезав их на полоски
а можно закрыть бок огурцами
украсить по желанию
Торт готов!!
Спасибо всем, кто заглянул!!!
Серия сообщений "Рыбные блюда":
Часть 1 - Семга с огуречным желе, редисом и картофелем
Часть 2 - Змейка для малышей на обед
...
Часть 11 - Утка на болоте- изумительная подача!!!
Часть 12 - Новогоднее меню 2014
Часть 13 - Суши-торт "Роллы по-русски"