мясо нарезать на очень тонкие брусочки,обжарить на раст.масле,добавить соевый соус.
картошку порезать тонкой соломкой,обсушить и обжарить во фритюре,выложить на салфетку,чтобы стёк жир.
капусту нашинковать тонко свёклу,морковь и редьку натереть на корейской тёрке.
На большое блюдо в центр выложить мясо,на него выдавить чеснокодавилкой 2-3 чесночинки,
далее по кругу выкладывать горки овощей:картошку,морковку,свёклу,капусту,редьку,горошек
затем на мясо положить майонез(так чтоб хватило потом на все овощи).
Можно нести на стол!!! Перемешивать прямо на столе,на глазах у гостей!!!
Серия сообщений "салаты и закуски":Часть 1 - САЛАТ,,ИГОРЬ"[показать]
Часть 2 - Баклажаны по-восточному
...
Часть 28 - КАК ВАРИТЬ ЯЙЦА
Часть 29 - Салат с кальмарами «Бенефис». Нежный и сочный!
Часть 30 - Салат "Французский"