• 1 кг куриных окорочков
• 1,5 кг картофеля (желательно сорт «Ирга»)
• 300гр белого вина
• 250 гр майонеза
• 3 средние головки репчатого лука
• перец
• соль
• лавровый лист 3 шт.

Рецепт приготовления:
1. Окорочка порезать на кусочки и положить в миску
2. крупно порезать лук и добавить к мясу
3. Добавить специи и соль по вкусу, залить это все вином, оставить на 1,5 часа постоять;
4. Картофель порезать продольными ломтиками и добавить к мясу.
5. Залить все майонезом и дать ещё полчаса постоять.
6. Противень смазать маслом и выложить аккуратно мясо с картофелем
4. Поставить в разогретую духовку на 180 градусов.
5. Выпекать 40-50 минут.