От утреннего приема пищи, а проще, завтрака, зависит работа организма в течение дня. Завтрак влияет на обмен веществ, работу желудочно- кишечного тракта и даже настроение. А уже от утреннего настроения и настроя зависит то, как сложится наш день.

Утром на его приготовление вы не затратите ни минуты, потому как готовить его нужно вечером.

Ингредиенты, входящие в чудесный завтрак

• 300 мл кефира (или натуральный йогурт низкой жирности);
• овсяные хлопья – 2 ст.л.;
• льняное семя (молотое) – 1 ч.л.;
• какао-порошок – 1 ч.л.;
• чернослив без косточек – 6-7 шт.

Как готовить

Как мы уже упомянули, завтрак готовится вечером, а съесть его нужно утром следующего дня.

1. Льняное семя (1 ч.л.) перемолоть в кофемолке. Если вы не хотите перемалывать его каждый вечер, то измельчить можно весь имеющийся объем и хранить в стеклянной темной посуде с плотно закрытой крышкой.

2. Чернослив вымыть, сложить в посуду и залить горячей водой, так чтобы вода его полностью покрыла. Обычно бывает достаточно 0,5 стакана воды. Накрыть крышкой и дать постоять 15-20 минут.

3. В подготовленной стеклянной посуде, у которой есть крышка, смешать овсяные хлопья, порошок какао и молотое льняное семя.

4. К смеси ингредиентов добавить кефир и все тщательно перемешать.

5. Из воды достать разбухший чернослив, нарезать и добавить в смесь. Все хорошо перемешать.

6. Подготовленный завтрак закрыть крышкой и оставить до утра в холодильнике.

Утром кушаете завтрак, как обычно. Получите удовольствие. Организм обязательно заработает как часы!

Источник: www.ja-zdorov.ru