Отличный вариант быстрой выпечки к приходу гостей или если хотите побаловать своих родных чем-то вкусным в выходные. Очень вкусные, хрустящие, сытные, и оригинальные Слойки «Корзиночки c цветами» обязательно Вам понравятся.
Состав:
Тесто слоеное (любое) — 0,5 кг, Шампиньоны — 200-300 г, Сыр — 70 г, Лук — 1 шт, Майонез (сметана) — 1-2 ст.л., Соль, Перец, Желток,
Примечание:
Такие слойки можно приготовить с любой начинкой.
Приготовление:
Из теста вырезать кружки и сверху отступая от края 1 см сделать надрезы до середины кружка. На нижнюю часть кружочка выложить начинку из обжаренных грибов с луком, смешанных с натертым сыром и майонезом. Накрыть верхней половинкой теста, оставив ручку корзинки сверху, по нижнему краю защипать при помощи зубочистки. Украсить цветочками из теста и смазать желтком. Выпекать в духовке до красивого золотистого цвета. Пошаговые фотографии приготовления можно посмотреть здесь (внизу страницы)
http://kuxaro4ka.ru/fotomenyu/goryachie-zakuski/