Хочу предложить вот такой рецептик...такие блины пекут в Финляндии!

Блин из духовки по Финляндски: 600мл молока ,250 г муки .2 яйца,немного соли,1ст лож. масла сливочн.,1ст лож сахара, масло для смазки протвиня. Все продукты смешиваем. что бы небыло комочков я сначала смешала яйца с молоком . сахаром и солью и потом по немногу добавляла муку...(это просто совет от меня)...Выливам смесь на очень хорошо смазаный протвень ....масла не жалейте тк в тесте всего одна ложка...а то пригорит или будет сухой...тесто получаеться жидкое..не пугайтесь..всё получиться....Выпекаем при 200 градусах 25-30 мин...готово! подавайте с вареньем.. Финны по традиции выпекают свои блины именно так...делают их сладкие как в рецепте или добавляют в тесто ветчину, сыр

Autor: **** LILLY**** ******** www.odnoklassniki.ru