> 200гр. муки
> 50гр. молотый земленой орех
> 85гр. сахара
> 2 ч.л ванильного сахара
> 1/4 тертой кожуры лимона
> щеп. соли
> 100гр. слив. масла
> 2 яица
для смазывания...
> 1 желток, 1 ст.л молока
> сахар для обваливания

Приготовление....
Муку, орехи, сахар, ванил. сахар, лимоную кожурку и соль смешать. Масло порубить, + яица добавляем к сухой смеси. Всё быстро перемешать и поставить на 30 минут в холодильник. Из теста формируем ролы, толщеной как карандаш, длинной 15 см....и закручиваем кренделя. Верх смазываем яицом ( с молоком) и в духовку на 10-15 минут, при 170°С. Затем тут же обвалять в сахаре. Остудить и наслаждаться!!! :-))))))