лаваш или пита (тонкие кукурузные лепешки) 6 шт
большой пучок зеленого салата
10 ломтиков бекона или грудинки
10 ломтиков любимого сыра
половина красной луковицы
3 вареных яйца
1 помидор
для соуса:
2 ст.л майонеза
2 ст.л сметаны
1 измельченный зубчик чеснока
немного уксуса по вкусу
1 ч.л меда
0,5 ч.л горчицы
Яйца,помидор,сыр,бекон и лук нарезать в произвольном порядке,перемешать. Смешать все ингредиенты для соуса,добавить его в начинку,и хорошо перемешать.На лаваш выложить в несколько слоев листья салата,затем положить в середину часть начинки и свернуть или конвертиком,или рулоном. Очень сочно и вкусно! Можно взять с собой на работу,так как листья салата не дадут отсыреть лавашу,и блюдо будет как только что приготовленное. Для праздничного варианта этой закуски подойдет очень вкусная и необычная начинка- куриный салат с виноградом и орехами. Так же готовится салат,и заворачивается в лаваш.