Источник = ЗАПИСКИ ШЕФ-ПОВАРА

Ингредиенты:
— вареное мясо (желательно говядина)
— 2-3 маринованных огурчика (можно соленых)
— 1 морковь
— 1 луковица
— 100 гр. грецких орехов
— слив. масло и майонез

Приготовление:
1. Мясо и огурцы порезать кубиками. 
2. Лук с морковью обжарить на слив. масле.
3. Орехи измельчить — натереть через крупную терку. 
4. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом.