• Авторизация
Дневник александра_шишкина Лента друзей - Дневник - Полная версия


Торт "Лимонный" (мой личный, по маминому рецепту.) 23-01-2012 13:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

Торт "Лимонный" (мой личный, по маминому рецепту.)

[700x466]
[показать] [показать]

Тесто:
130гр маргарина или сливочного масла растереть с 1 стаканом сахара.
Взбить по 1 три яйца.
0,5 ч. л. соды погасить в уксусе.
Добавить 1 стакан муки и замесить тесто как на оладьи.
Разделить пополам и во вторую половинку добавить 1,5ч. л. какао.
Если тесто будет крутое, добавить половинку яйца.
Выпекаем коржи. Духовка 160°. Когда коржи испекутся и остынут, разрезаем пополам по горизонтали.

Крем:
Сварить из 1,5 стакана. молока и 2-х ст. ложек манки -кашу.
Остудить и добавить 200гр. масла. Растереть с 1 стаканом сахара и натёртой с кожей лимон.
Смазать коржи. Верх облить глазурью.

Глазурь:
2ст. л. сметаны, 2ч.л.какао,3ст. л. сахара, 50гр.масла.
Варить 5 минут.

Я увеличила дозу в 2 раза, чтоб получился в 2 этажа.
Приятного аппетита!
[показать]
Franzuzhenka
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт "Лимонный" (мой личный, по маминому рецепту.) | александра_шишкина - Дневник александра_шишкина | Лента друзей александра_шишкина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»