Пирожные "Ежики"
[600x379]
- 700 гр печенья (потереть на крупн.терке)
- 3 ст.л. какао
- 1 б. сгущен.молока (можно смешать с обычным)
- 4 ст.л. сахарн.пудры (добавляла по вкусу)
- 100 гр слив.масла - растопить
Все смешать до однородности=получится эластичная масса.Руками скатать небольшие колбаски, придать форму ежиков, со стороны носика немного приплющить. Обвалять ежика до мордочки в маке, украсить семечками. Вместо глазок и носика можно использовать кусочки изюма, барбариса (я взяла кусочки шоколадки,но ее плохо видно). Процесс украшения долгий, но красиво и вкусно.
Выход: 9-10 шт.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!