• Авторизация
Дневник nilllok Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 31-12-2013 20:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Оригинал взят у в Мороженое!!

Это ж надо дожить почти до седин :)

и только теперь научиться готовить в домашних условиях любимейшее вкуснейшее холодненькое пиво мороженое! Категорически рекомендую попробывать. Временные затраты 15 минут + 6 часов на заморозку.

Игредиенты для 2-х порций мороженого:

2 яйца
7 столовых ложек сахара
250 мл сливок жирностью не меньше 35%
далее наполнители по вкусу какао, измельченные ягоды, орехи, ванильный сахар и все что душе угодно :)

1. отделяем белки от желтков
2. в отдельной посудине взбиваем миксером белки
3. в другой посудине взбиваем миксером желтки с сахаром
4, в третьей посудине взбиваем миксером сливки
5. в сливки сначала добавляем взбитые желтки и аккуратно перемешиваем
6. затем туда же добавляем ложкой взбитые белки и аккуратно перемешиваем
7. дальше импровизация, добавляем наполнители. в моем случае это было 2 чайных ложки ванильного сахара.
8. заливаем в любую пластиковую форму и в морозику на 6 часов.

Наслаждайтесь и охлаждайтесь!!


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Igumnova_Ylia 31-12-2013-22:47 удалить
Спасибо за сладости, Нилушка...
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | nilllok - Дневник nilllok | Лента друзей nilllok / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»