Приготовление:

Приготовить заранее начинку. Мак залить кипятком, когда остынет, лишнюю воду слить. Растереть мак с сахаром.

[показать]

Масло растопить, добавить сахар и взбить. Вбить яйца и еще раз взбить. Добавить полученную массу в творог, всыпать муку и соду, погашенную уксусом.

[показать]

Замесить тесто и положить в холодильник на 20 минут.

[показать]

Часть теста раскатать.  Смазать маковой начинкой.

[показать]

Разрезать на длинные прямоугольники.

[показать]

Свернуть в рулетики.

[показать]

Выложить в смазанные маслом формочки для кексов.

[показать]

Выпекать в разогретой духовке при 180°C до готовности около 30 минут.

[показать]