Это так вкусно  - попробуйте. Взбивая белки и добавляя сыр, у Вас получатся воздушные сырные шарики.



по материалам сайта: kuharka.com/15357-francuzskie_syrnye_shariki.html

Ингредиенты :


белки яичные - четыре штуки.
сыр твердый - 200 грамм
мука пшеничная - одна столовая ложка
растительное масло - для фритюра
зелень петрушки
перец черный молотый
соль


Способ приготовления :

Белки взобьем, понемногу добавляя тертый сыр. Полученную массу п