Нежные шоколадные брауни с творожной прослойкой, оттеняющей бархатистый вкус шоколада.





Обезжиренный мягкий творог – 200 гр
  Яйца – 2 шт.
 Ванильная эссенция – 1/2 ч.л.
Сахар – 1 чашка
Сливочное масло – 1/3 чашки
 Какао-порошок – 3 ст.л.
Мука – ¾ чашки (добавить по щепотке соли и разрыхлителя)
  Орехи пекан – 50 гр
Для сливочной помадки:
 Сливочное масло – 1 ст.л.
Моло