Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Продукты:

[показать]
500 гр. вермишель
500 гр. фарша
3 болгарского перца, (зелёный, жёлтый и красный)
1 Zucchini
1 п. "Tomato al Gustro", (кетчуп для пиццы)
1 б. Chilisauce, сладковатый, (я брала нормальный кетчуп, т. к. дети сильно острое не любят)
соль и перец
200 гр. сыра, тёртого
4 луковицы
чеснок по вкусу
Отварить вермишель, но НЕ до готовности.
Фарш обжарить на сковородке, посолить, добавить чеснок и, для тех, кто любит острое Chilisauce, в другом случае, кетчуп любой, хорошо пережарить и убрать в сторону.
[416x311]
Болг. перец помыть и порезать полосками, слегка обжарить, посолив и поперчив, также добавив чеснок. Убрать в сторону.
[414x310]
Zucchini помыть, порезать на шайбы и тоже слегка обжарить, посолить, поперчить, добавив чеснок.

Лук почистить, порезать крупно, слегка обжарить, убрать в сторону.

На протвинь, застелёной перг. бумагой выложить вермишель, на вермишель все остальные подготовленые продукты, между слоями продуктов сбрызгивать Chilisause или кетчуп.

Сверху посыпать сыром.

Запекать в разогретой духовке t-180°C, (Umluft - горячий воздух), 30 мин. .

[400x300]

Источник

http://feminastyle.ru/

Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
...
Часть 30 - Рисовая запеканка + мясо + овощи...
Часть 31 - Капустная запеканка...
Часть 32 - ЗАПЕЧЕНАЯ ВЕРМИШЕЛЬ С ФАРШЕМ И ОВОЩАМИ... ну ооооочень...
Часть 33 - ЗАПЕКАНКА С БАКЛАЖАНАМИ ПОД СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ...
Часть 34 - ЛАЗАНЬЯ КАБАЧКОВАЯ... подарок худеющим...
...
Часть 41 - КУПАТЫ (КОЛБАСКИ) В КАБАЧКАХ... пока лето, поглощаем овощи "до упора"...
Часть 42 - Свинки из кальмаров... замечательное праздничное блюдо...
Часть 43 - МАКАРОННАЯ ЗАПЕКАНКА "неожиданные гости"... быстро, вкусно, недорого...