Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Эту вкуснейшую закуску готовят с давних времён,но она не теряет своей популярности и в настоящее время.Закуска,намазанная на кусочек черного хлеба идеальна к борщу и горячительным напиткам.Мужчины оценят)))
Свежее сало(лучше без прослоек мяса) отделить от шкурки и пропустить 2 раза через мясорубку с чесноком и зеленью(можно пробить блендером).Должна получиться гладкая мягкая паста.Посолить,поперчить по вкусу,тщательно растереть,чтобы специи равномерно распределились.Дать настояться в холодильнике пару часов.Всё,закуска готова!Порадуйте своих мужчин!😉
Автор: Ольга Майданова
[700x525]