Продукты нам необходимые:

-пюре картофельное

-8 сосисок

-2 вафельных коржа

-2 яйца

-соль и перец по вкусу.

Сам процесс:

1. Коржи смазать горячим картофельным пюре и разрезать на 4 части (размер должен соответствовать размеру сосиски.) А ещё я добавляю в пюре жареные грибочки с луком, ну очень вкусно.

2. На край положить сосиску и свернуть рулетом.

3. Яйца взбить, посолить, поперчить и обмакнуть рулеты в яичную смесь и обжарить со всех сторон до золотистого цвета.