|
|
|
Быстрая в приготовлении, вкусная и очень полезная холодная закуска. Рецепт взят из программы "Изюминка".
Украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
|
1. Сначала нарезаем сельдь тоненькой соломкой.
|
2. Затем смешиваем сельдь со свеклой, выдавливаем туда несколько зубчиков чеснока и запраляем майонезом. Все тщательно перемешиваем.
|
|
3. Разрезаем яблоки на две половинки и аккуратно вырезаем серединку. Можно сбрызнуть яблоки лимонным соком, чтобы они не темнели.
|
4. Заливаем яблоки горячей кипяченой водой и добавляем туда пару ложек яблочного уксуса. Достаем яблоки через полторы минуты.
|
|
5. Выкладываем яблоки на блюдо и фаршируем их салатом.
|