• Авторизация
Дневник Feya_Rina Лента друзей - Дневник - Полная версия


Брынза в пивном кляре 06-11-2011 02:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

 

 

 

 
 
   
 
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 4
   

Ингредиенты

Брынза ... 350 г
Соус соевый ... 50 мл
Мука ... 2 ст. л.
Яйцо ... 1 шт.
Масло растительное ... 3 ст. л.
Пиво ... 1 стакан

Описание

Приготовьте брынзу в пивном кляре по нашему вкусному кулинарному рецепту и у Вас получится отличная, вкуная и сытная закуска к пиву. Рецепт взят из программы "Изюминка".

Как и с чем подавать

Готовую брынзу выкладываем на блюдо и подаем с соусом из кетчупа и измельченного чеснока.

Готовим шаг за шагом

1. Брынзу нарезаем кубиками. Выкладываем в миску, заливаем соевым соусом, перемешиваем и оставляем на 10-15 минут.
2. Яйцо вбиваем в глубокую чашу, слегка взбиваем, добавляем стакан пива и постепенно, помешивая засыпаем муку.
3. В сотейнике разогреваем растительное масло. Кусочки брынзы извлекаем из соевого соуса, окунаем в кляр и жарим в масле постоянно переворачивая, чтобы со всех сторон образовалась золотистая корочка.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Брынза в пивном кляре | Feya_Rina - Дневник Feya_Rina | Лента друзей Feya_Rina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»