понадобится:
На 3 порции: 3 куриный бёдрышка, 2 зубчика чеснока,для придания вкуса можно положить немного любимой приправы, соевый соус, растительное масло для жарки.
Чеснок покрошить, смешать с 3-5 столовыми ложками соевого соуса, обвалять кусочки курицы и оставить на 4-5 часов мариноваться.
Обжарить кусочки в небольшом количестве растительного масла.
Налить около стакана воды, вылить вместе с оставшимся соусом в сковородку, довести до кипения и поставить тушить в духовку до готовности (минут 35)
Очень нежное мясо получается!