ЛЮБИМЫЕ КОТЛЕТКИ
03-11-2011 23:17
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Понадобится:
Филе 1 грудки курицы, мясо свинины (чем жирнее мясо, тем меньше его нужно),1 яйцо, пару ломтиков батона, немного молока, соль, приправы, панировочные сухари, растительное масло для жарки. По желанию: луковица, либо 2-3 дольки чеснока, либо любимая зелень)
Мясо прокрутить на мясорубку (если не очень мелко, то 2 раза).
Если берёте луковицу, прокрутите и её.
Филе 1 грудки курицы, мясо свинины (чем жирнее мясо, тем меньше его нужно),1 яйцо, пару ломтиков батона, немного молока, соль, приправы, панировочные сухари, растительное масло для жарки. По желанию: луковица, либо 2-3 дольки чеснока, либо любимая зелень)
Мясо прокрутить на мясорубку (если не очень мелко, то 2 раза).
Если берёте луковицу, прокрутите и её.
Мякиш от ломтиков батона замочить в небольшом количестве молока.
Добавить к фаршу батон с молоком, яйцо, приправу, соль (по желанию зелень, чеснок или лук)
Хорошо перемешать.
Сформировать котлетки, обвалять в сухарях (можно эту процедуру пропустить, если сухарей дома нет)
Жарить котлеты с двух сторон под крышкой на небольшом огне.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ЛЮБИМЫЕ КОТЛЕТКИ | Feya_Rina - Дневник Feya_Rina |
Лента друзей Feya_Rina
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»