• Авторизация
Дневник Feya_Rina Лента друзей - Дневник - Полная версия


Сырные оладьи с брынзой 02-11-2011 13:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

 

 

 
 
 
 
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 4
   

Ингредиенты

Яйцо ... 2 шт.
Брынза ... 300 г
Сыр ... 300 г
Кефир ... 1 стакан
Соль ... по вкусу
Сода ... 0,5 ч. л.
Мука ... 3 ст. л.
Масло растительное ... 2-3 ст. л.

Описание

Мягкие и нежные сырные оладушки, быстрые и легкие в приготовлении.  Рецепт взят из программы "Изюминка".

Как и с чем подавать

Подаем готовые оладьи к столу в горячем виде с соусом по вкусу.

Готовим шаг за шагом

1. Брынзу и сыр натираем на крупной терке и выкладываем в глубокую миску. Вливаем туда стакан кефира, солим, добавляем соду и перемешиваем.
2. Вбиваем в массу яйцо и через сито просеиваем муку. Готовое тесто должно получиться как густая сметана.
3. На сковороде разогреваем небольшое количество растительного масла. Затем столовой ложкой выкладываем тесто. Жарим оладьи с каждой стороны до образования золотистой румяной корочки.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сырные оладьи с брынзой | Feya_Rina - Дневник Feya_Rina | Лента друзей Feya_Rina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»