• Авторизация
Дневник Feya_Rina Лента друзей - Дневник - Полная версия


«Одуванчики» 01-11-2011 03:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

 

 

 

 
 
   
 
Время приготовления: 60 мин
Количество порций: 6
Креативная кухня   

Ингредиенты

Творог ... 0,5 кг
Сгущенное молоко ... 0,5 банки
Яйцо ... 4 шт.
Мука ... 2 стакана
Разрыхлитель ... 1 ч. л.
Соль ... по вкусу
Сахарная пудра ... 5-6 ст .л.
Масло растительное ... 1 стакан

Описание

Нежные, сладкие и воздушые творожные шарики. Рецепт взят из программы "Изюминка".

Как и с чем подавать

Когда шарики остынут выкладываем их на плоское блюдо и посыпаем сахарной пудрой.

Готовим шаг за шагом

1. В большой чаше смешиваем творог, сгущенное молоко, сахар, яйца и муку, просеянную через сито. Добавляем туда разрыхлитель для теста, соли и все перемешиваем. В итоге у нас должно получиться густое и нежное тесто.
2. Масло для фритюра хорошенько разгреваем, а из теста делаем маленькие колобки.
3. Затем опускаем их в кипящее масло и жарим до золотистого цвета.
4. Как только "одуванчики" будут готовы, вынимаем их шумовкой и помещаем на бумажные салфетки для удаления лишнего жира.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник «Одуванчики» | Feya_Rina - Дневник Feya_Rina | Лента друзей Feya_Rina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»