• Авторизация
Дневник Feya_Rina Лента друзей - Дневник - Полная версия


Простейшая кесадилья со свининой к завтраку 28-10-2011 18:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

 
 
Этот рецепт позволяет быстро приготовить вкусное блюдо, которое надолго зарядит вас энергией и определенно доставит удовольствие. Кесадилья — настоящее поле для экспериментов для любителей быстрых и вкусных рецептов. Вместо мяса можно взять зеленую фасоль, болгарский перец, помидоры или спаржу. Пробуйте разные варианты и наверняка вы скоро найдете свой любимый вариант!
 

Ингредиенты 1-го этапа:

Свинина 250 г
Со свежего мяса срежьте видимый жир и нарежьте его тонкими брусочками (не более 1 см толщиной).
 
 

Ингредиенты 2-го этапа:

Лук репчатый (100г) 1 шт.
Растительное масло 15 мл
Очистите и нарубите репчатый лук, обжарьте его до легкого золотистого оттенке в небольшом количестве масла. Переложите в миску.
 
 
Мясо обжарьте на сильном огне в течение 2 минут, помешивая.
 
 

Ингредиенты 4-го этапа:

Томатное пюре 60 г
Перец чили молотый ½ ч.л.
Соль ¼ ч.л.
Добавьте томатное пюре, перец чили и соль, перемешайте, подержите на огне еще полминуты и переложите мясо к луку. Перемешайте. Этой начинки хватит на 2 кесадильи.
 
 

Ингредиенты 5-го этапа:

Чеддер 180 г
Тортилья 1 шт.
Сыр натрите на крупной терке. Это может быть чеддер, пармезан, гауда или другой твердый или полутвердый сыр. Одну тортилью положите на горячую сухую сковороду, посыпьте ее слоем сыра.
 
 

Ингредиенты 6-го этапа:

Тортилья 1 шт.
На сыр выложите слой начинки, сверху еще слой сыра. Затем накройте второй тортильей.
 
 

Ингредиенты 7-го этапа:

Тортилья 2 шт.
Готовьте в 1-2 минуты, затем аккуратно переверните и поджарьте с другой стороны. Также поджарьте оставшиеся тортильи.
 
 
Нарежьте кесадилью на сектора и подавайте горячей.
Время приготовления: 25 мин Порций: 6 Калорийность: 262 кКал на порцию
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Простейшая кесадилья со свининой к завтраку | Feya_Rina - Дневник Feya_Rina | Лента друзей Feya_Rina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»