• Авторизация


Тыквенный гарнир по-гречески 28-10-2011 18:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

 
Раз уж тыквенная пора наступила, мы в ФК будем готовить разнообразные тыквенные блюда. Тыква является уникальным вкуснейшим овощем, который зачастую никуда, кроме как в кашу не добавляют, и очень зря. Сколько всего можно приготовить из этого продукта – просто удивительно! Так что этим постом открываем серию тыквенных рецептов.

Разнообразие гарниров существенно обогащает наш привычный рацион, поэтому начнем с замечательного тыквенного гарнира по-гречески.

 

Ингредиенты 1-го этапа:

Тыква 700 г
Лук репчатый (100г) 1 шт.
Очищаем тыкву и режем небольшими кусочками.
Лук очищаем и нарезаем ломтиками.
 
 

Ингредиенты 2-го этапа:

Оливковое масло 30 мл
В разогретой сковороде с оливковым маслом на сильном огне обжариваем тыкву с луком до золотистого цвета.
 
 

Ингредиенты 3-го этапа:

Помидоры красные 500 г
Добавляем очищенные от шкурки нарезанные томаты и тушим без крышки на небольшом огне в течение 15 минут (или до мягкости тыквы).
 
 

Ингредиенты 4-го этапа:

Соль морская 0.5 ч.л.
Перец черный молотый 0.5 ч.л.
Базилик сушеный 2 ч.л.
За пару минут до готовности добавляем соль, перец и сушеный базилик. Перемешиваем и подаем.
Время приготовления: 30 мин Порций: 4 Калорийность: 151 кКал на порцию
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тыквенный гарнир по-гречески | Feya_Rina - Дневник Feya_Rina | Лента друзей Feya_Rina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»