Мы за то, чтобы еда не была скучной, даже если это обыкновенные куриные котлеты

[показать]

Состав:

2 куриных  филе

полстакана молока

ломтик батона, замочить в молоке

1 яйцо

шпинат

петрушка

морковь, натереть 

чеснок

молотый кориандр

растительное масло

соль

[показать]

[показать]

[показать]

Способ приготовления:

1.    Куриное филе поместить в блендер вместе с луком, чесноком, батоном и яйцом. Добавить туда еще немного молока, молотый кориандр, посолить и взбить в фарш. 

2.     Разделить его на две части. В одну добавить шпинат и петрушку, в другую – морковь.  Каждую из частей еще раз взбить в блендере. Сформировать из этих фаршей котлеты, выложить на противень, смазанный растительным маслом, и запекать 25 минут при температуре 175 градусов.

Пофантазируй, возможно, ты не ограничишься зеленым и оранжевым. Диетические котлеты приготовь на пару и добавляй в них меньше специй.