[480x360]

 Очень вкусный салат на зиму.

Взять 3 кг. помидор,

1 кг.лука,

1 кг.моркови,

1 кг.перца болгарского,

300 гр. сахара,

300 гр. масла раст.,

100 гр.уксуса 6%,

3 ст.л. соли.

Порезать в произвольном порядке,кипятить 20 мин. Разложить в стерилизованные банки горячим и закатать.