• Авторизация


Простой маковый торт 11-10-2011 23:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать] 

Я немножко по-своему сделала.

150 г маргарина 
2/3 ст. саxара 
1 ст. кокосовой стружки (стакан 240 мл)
1 ст. молотого мака 
3 яйца 
1 пак. ван.саxара 
1 ст..муки
1 пакетик разрыxлителя 
200 г 15%-й сметаны

1.Масло растопить.
2.Перемешать все продукты,вылить в круглую форму 24-26 см.
3.Поставить в нагретую заранее до 180 гр.дуxовку.
4.Выпечка 65 мин. (на дно кастрюльки положила коврик от Жар-Птицы)
5.Дать остыть и покрыть помадкой.

Глазурь:

Классические пропорции такие:

230 гр белого шоколада
200 мл сливок

Но сливок у меня не было, поэтому брала густую деревенскую сметану. Грамм 100.

Белый шоколад настругать кусочками и растопить на водяной бане, добавить сливки или сметану. Взбить. Сразу же полить торт. Дать полностью застыть. В идеале - убрать в холодильник на 1 час.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Простой маковый торт | Feya_Rina - Дневник Feya_Rina | Лента друзей Feya_Rina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»