• Авторизация


Мини-кексы с белым шоколадом и орешками 11-10-2011 13:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Маленькие кексы с тонким ароматом кофе, орешками и вкраплениями шоколада никого не оставят равнодушными.
 

Ингредиенты 1-го этапа:

Мука пшеничная 100 г
Сахар-песок 50 г
Кофе молотый 14 г
Разрыхлитель теста 5 г
Муку с разрыхлителем просеять в миску, добавить сахар и кофе, перемешать.
 
 

Ингредиенты 2-го этапа:

Яйцо куриное 1 шт.
Молоко 75 мл
Оливковое масло 5 мл
В отдельной посуде смешать взбитое яйцо, молоко и добавить масло.
 
 
Полученную смесь вылить в миску с мукой, перемешать, не обращая внимания на небольшие комочки.
 
 

Ингредиенты 4-го этапа:

Шоколад белый 50 г
Фундук (лесной орех, лещина) 30 г
Шоколад белый с орехами (если берете шоколад без орехов, добавьте их отдельно) порубить на кусочки.
 
 

Ингредиенты 5-го этапа:

Яблоки (160 г) 1 шт.
Добавить шоколад вместе с тертым яблоком к тесту, перемешать.
 
 
Заполнить формочки примерно на 2/3.
 
 
Поставить в разогретую до 190°С духовку и выпекать 15-20 минут.
Время приготовления: 40 мин Порций: 6 Калорийность: 218 кКал на порцию

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мини-кексы с белым шоколадом и орешками | Feya_Rina - Дневник Feya_Rina | Лента друзей Feya_Rina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»