• Авторизация


Салат ко Дню Победы 05-05-2015 17:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салат ко Дню Победы (МК от Елены)

Хочу предложить вариант оформления Салата ко дню победы. Украсьте свой праздничный стол вкусным и оригинальным салатом.
 
 
Состав:
 
  • Картофель - 4 шт
  • Грибы - 200 г
  • Лук - 1 шт
  • Кальмары - 200-300г
  • Cоленый огурец- 1 шт
  • Яйца - 5 шт
  • Сыр - 100 г
  • Майонез
  • Соль
  • Перец
Для украшения:
  • Морковь - 1 шт
  • Перец болгарский красный - 1 шт
  • Оливки черные без косточки
  • Листья салата
 Приготовление:
 
Вареный картофель натираем на терке и выкладываем его на блюдо. Солим и смазываем майонезом.
Натираем соленый огурец и выкладываем сверху картофеля. Затем слой обжаренных грибов с луком, смазываем майонезом.
Вареные яйца разделяем на белки и желтки. Натираем желтки и выкладываем их следующим слоем, смазываем майонезом.
Слегка приваренные кальмары (3 мин) нарезаем на кубики и выкладываем сверху желтков, солим и смазываем майонезом.
Затем слой натертого сыра, майонез. 
И покрываем салат сверху и с боков натертым белком.
Сверху накладываем трафарет из картона с вырезанной звездой.
Натираем красный болгарский перец на мелкой терке, отжимаем от жидкости и выкладываем внутри трафарета. Затем трафарет снимаем. На мелкой терке натираем оливки, отдельно вареную морковь и выкладываем их в виде георгиевской ленты по бокам звезды. Украшаем листьями салата.
 

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат ко Дню Победы | Кариньо - ВСЕ ПАМЯТИ ТВОЕЙ...МОЕМУ МУЖУ ВОЛОДЕ... | Лента друзей Кариньо / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»