• Авторизация
Дневник Кариньо Лента друзей - Дневник - Полная версия


Фаршированные куриные грудки 06-03-2015 23:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ПАНИ_ВАЛЕНТИНА Оригинальное сообщение

[380x]
Фаршированные куриные грудки ( попробуйте, очень вкусно! )
Итак нам понадобится:

🍒4 куриных грудки
🍒240гр консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально)
🍒100-150 гр твердого сыра (у меня гауда средней выдержки)
🍒2 зубчика чеснока
🍒2-3 ст.л. сметаны Соль, специи по вкусу Тертый пармезан (факультативно)

Вырезать ножом сбоку куриного филе карманчик и наполнить абрикосами. Снаружи натереть солью. Я кладу около трех половинок абрикосов на одно филе.

На мелкой терке натираем сыр, перемешиваем его со сметаной и давим прессом чеснок. Всё тщательно перемешать и выложить поверх абрикосов в каждую грудку.

Желательно, чтобы то чем мы фаршируем было хорошо обернуто мясом, поэтому много класть не стоит, так как чем больше начинки - тем больше риск, что начинка вылезет во время выпекания.

Грудки скрепить в месте разреза зубочистками. Сверху можно немного присыпать пармезаном или Старым Амстердамом, а также посыпать специями.

Смазать форму для выпекания маслом и выложить туда фаршированные куриные ракушки разрезом вверх.
Выпекать около 40 минут при 180С до готовности. Подавать горячим с рисом или овощами.
[330x] [330x]
[330x] [330x]
[330x] [330x]

[/more]


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Victoria_G 06-03-2015-23:18 удалить
Много раз фаршировала курочку по разному ,но не разу не видела ,что грудки то же можно фаршировать.Спасибо за рецептик!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Фаршированные куриные грудки | Кариньо - ВСЕ ПАМЯТИ ТВОЕЙ...МОЕМУ МУЖУ ВОЛОДЕ... | Лента друзей Кариньо / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»