Это цитата сообщения
НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщениеРулеты из лаваша – популярная холодная закуска. Ее приготовление не отнимет много времени и сил.
Ингредиенты
- творог 300 г
- армянский лаваш 2 шт.
- чеснок 1 долька
- зеленый лук 5 стеблей
- петрушка 5 стеблей
- сметана 1-2 ст.л.
- соль, перец по вкусу
10 мин 4 порции
Рулет из лаваша с творогом и чесноком
1. В миске смешать творог, сметану, раздавленный чеснок и рубленую зелень. Посолить и поперчить. Размять вилкой до получения однородной массы.
2. Ложкой выложить начинку на лаваш, свернуть в плотный рулет. Сразу же завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на несколько часов.
3. Охлажденную закуску нарезать и подать к столу.