• Авторизация


Сырный кекс с ветчиной 28-09-2011 12:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение

Сырный кекс с ветчиной.

[показать]

 
 
Мука - 1/4 стакана,
+ ветчина - 150 - 200 гр.,
+ молоко - 1 стакан,
+ яйца - 1 шт.,
+ сыр твёрдый - 100 - 150 гр.,
+ лимонный
 сок - 1 ст. ложка,
+ базилик - 1 ч. ложка сухого (или 1 ст. ложка свежего)
+ паприка (сушёная кусочками) - 1 - 2 ч. ложки,
+ сода  - 1/2 ч. ложки,
+
 подсолнечное масло - 1/3 стакана,
+ соль - 1/4  ч. ложки.


  Рецепт приготовления сырного кекса с ветчиной:
Взбить миксером оливковое масло (можно подсолнечное, но без запаха) с молоком и яйцом, добавить погашенную лимонным соком соду, соль, базилик, паприка, потёртый сыр на тёрке, всё хорошо размешать. 

Ветчину порезать кубиками, смешать с мукой, добавить к остальной смеси, аккуратно перемешать, это у нас получилось тесто. 

Форму под сырный кекс смазать сливочным маслом и выложить на неё получившееся тесто. 

Печь в разогретой духовке при 180° С до подрумянивания (примерно 45 минут). 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сырный кекс с ветчиной | Rinka_Irinka - Дневник Rinka_Irinka | Лента друзей Rinka_Irinka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»