Без заголовка
17-12-2013 11:01
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Салат "Тайный приворот".
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Салат "Тайный приворот".
Нина Стрекаловская  [604x453] 3 яйца, 1 свежий огурчик, 1 средняя луковица (у меня красная), 3 черешка сельдерея, 4-5 листьев пекинской капусты (или любого другого листового салата), 50 г грецких орехов, 8-10 помидорчиков черри, 4-5 перепелиных яйца, майонез (по вкусу). 150-200 г слабосоленой красной рыбы (у меня были два стейка форели толщиной около полутора см). Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать (0,5 стакана воды, яблочный уксус, щепотка соли, 0,5 ч. л. сахара - маринад должен быть кисловатым на вкус). Салат выкладываем слоями: 1 - яйца, нарезанные маленькими кубиками; 2 - огурец, нарезанный тонкими полукружочками, немного майонеза; 3 - рыба, нарезанная небольшими кусочками; 4 - листья салата, порванные на небольшие кусочки; 5 - сельдерей, нарезанный тонкими ломтиками, немного майонеза; 6 - маринованный лук, отжатый от маринада, посыпать грецкими орехами и залить майонезом. 7 - половинки помидорчиков черри и перепелиных яиц. Сверху еще посыпать грецкими орехами. Я делала салат в круглой форме без дна. Поставила его в холодильник, чтобы окреп и пропитался. Потом аккуратно форму сняла. Необыкновенно вкусно получилось!!!  TATYSIY |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Ленок_1977 - Дневник Ленок_1977 |
Лента друзей Ленок_1977
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»