|
Спиральки из слоeного теста
[показать]
|
Ингредиенты для "Спиральки из слоeного теста , или быстрый перекусон" |
|
|
|
Рецепт "Спиральки из слоeного теста , или быстрый перекусон" |
[показать] |
Сидели с сыночкой, он и говорит , мам так хочется чего то вкусного ,печёного, но через 40 минут я ухожу
Ну чё? За дело….
Достаём из морозилки тесто, пусть оттаивает , но не совсем
Берём пол грудинки (которая ни туда и ни сюда)
Наливаем в сотейник воду , так , чтоб покрыло чуть –чуть грудку, солим, забрасываем пару горошин чёрного перца, головку лука, конец которого надрезаем крестообразно. И варим грудинку 10 минут от закипания, сочная чтоб была.
Остужаем, промокаем и нарезаем тоненько. |
[показать] |
Наше тесто оттаяло. Не раскатываем, нарезаем одинаковыми полосками шириной в 2 см (длину варьируйте сами). Полосок должно быть парное количество.
На каждую полоску выкладываем по кусочку курицы, а сверху кусочки сыра. |
[показать] |
Накрываем сверху другой полоской теста, края прищипываем пальчиками
И аккуратно заворачиваем тесто спиралькой. |
[показать] |
Выкладываем на противень, застеленный пергаментом
Смазываем желтком и, по желанию, присыпаем кунжутом.
Быстренько ставим противень в духовку на 15-20 минут, до пышности и золотистости. |
В 40 минут я уложилась, вкусно . начинку так же варьируем сами, на ваш вкус
Ели мы спиральки и запивали бульоном , в котором варилась грудка, насыщенный получился, засЫпали свежемолотым перчиком и укропом. Вот только сфоткать бульон не удалось, времени в обрез было.
Начинка может быть любая, море вашей фантазии |
|