• Авторизация
Дневник Юлия_Дорошкова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Буженина в медовом соусе" 21-12-2011 11:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

"Буженина в медовом соусе"

 

 
[показать]
Ингредиенты для "Буженина в медовом соусе"
Рецепт "Буженина в медовом соусе"
[показать] Я брала шейную часть. Можно взять и окорок, но он, по-моему, всё же посуше и жёстче.

[показать] Натираем мясо солью, перцем. Режем чеснок. И шпигуем им мясо, делая крестообразные разрезы острым ножом.  

[показать] Поливаем мясо соевым соусом, натираем мёдом.

[показать] Оставляем мариноваться на 1 час. Форму для запекания смазываем маслом и укладываем на него мясо.
Далее ставим мясо на 1 час в духовку при температуре 220 градусов, периодически поливая его выделившимся соком.  

[показать] Вот, такое сочное мясо у нас получилось.

 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Буженина в медовом соусе" | Юлия_Дорошкова - Доярка из Хацапетовки | Лента друзей Юлия_Дорошкова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»