Ленивый пирог с капустой
Для приготовления этого пирога вам потребуется:
Для теста:
Мука
пшеничная – 6-7 столовых ложек, майонез – 3 столовых ложки, сметана – 5
столовых ложек, яйцо куриное – 3 шт., соль – 1 чайная ложка,
разрыхлитель – 1 столовая ложка.
Для начинки:
Капуста свежая – 500 г, маргарин – 125 г, укроп и перец – по вкусу.
Готовим ленивый пирог с капустой:
Капусту
посечь, перемешать с укропом , поперчить и высыпать в форму для
запекания. Растопить маргарин и залить им капусту, перемешать.
Яйца взбить, добавить к яйцам майонез и сметану, посолить и поперчить, хорошо перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать. Вылить тесто в форму с капустой, перемешать.
Поставить в духовку (разогретую до 180 градусов) и выпекать до готовности (примерно 40 минут).
Приятного Вам аппетита!
Источник
|
|