Быстрый шоколадный тор
15-09-2016 10:03
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Быстрый шоколадный торт
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Быстрый шоколадный торт
2.
[589x381]
Ингредиенты:
Для бисквита:
350 г. сгущённого молока,
2 яйца,
125 г. пшеничной муки,
25 г. какао,
1 ч. л. соды.
Для крема:
500 мл молока,
150 г. сахара,
1 яйцо,
70 г. муки,
25 г. какао.
Для глазури:
150 г. шоколада,
75 мл сливок 35% жирности.
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 °.
Яйца взбить миксером до пышной
светлой массы, добавить
сгущёнку и соду, перемешать.
Всыпать муку с какао и
перемешать (не взбивать).
Вылить тесто в смазанную
сливочным маслом среднюю
форму для выпекания и поставить
выпекаться на 25 минут.
Яйцо взболтать, смешать с
молоком и мукой.
Поставить на маленький огонь и
варить, постоянно помешивая, до
загущения.
Добавить какао и хорошо
перемешать. Дать остыть.
Остывший бисквит разрезать на 3
коржа.
Промазать коржи кремом, собрав
торт и убрать в холодильник
минимум на 6 часов.
Шоколад растопить в сливках на
маленьком огне и сразу же
облить им шоколад.
Дать глазури застыть.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Быстрый шоколадный тор | Ejeni_Fer - Дневник Эжени |
Лента друзей Ejeni_Fer
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»