• Авторизация


Мясные зразы с черносливом и беконом 03-03-2012 15:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!



реклама в блоге



Вы задумывались ,какая у Вас  мелкая бытовая техника  ? Может пришло время сменить на более современную. Порадуйте себя любимых,это я обращаюсь к женщинам, сделайте подарки на 8 Марта . Ведь бытовая техника всегда радовала и будет радовать ,если она хорошего качества



 

























































[320x214]






Очень пикантный вариант зраз. Их можно обжарить на сковороде, а можно запечь.


 


[320x214]

Ингредиенты:


 




  • Около 700 г мясного фарша


  • 80-100 г полосок подкопченного бекона


  • 50 г крупного чернослива


  • 1 яйцо


  • 1 луковица


  • 3 ломтика булки


  • Соль, специи по вкусу



К мясному фаршу добавить размоченную и отжатую булку, измельченный лук, яйцо. Посолить, поперчить и тщательно вымесить:

[320x214]

Полоски бекона нарезать небольшими кусочками. На край выложить черносливину:

[320x214]

Свернуть плотным рулетиком:

[320x214]

Из фарша мокрыми руками сформировать лепешку. В центр выложить подготовленный рулетик:

[320x214]

Края лепешки соединить, формируя котлету:

[320x214]

Далее зразы можно запечь, смазав сметаной. Либо обжарить на сковороде, предварительно запанировав:

[320x214]

Подавать сразу с гарниром и салатом на выбор:

[320x214]


источник: http://harch.ru/vtorye-blyuda/myasnye-zrazy-s-chernoslivom-i-bekonom

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясные зразы с черносливом и беконом | Тётя_Наташа - Я желаю всем счастья! | Лента друзей Тётя_Наташа / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»