• Авторизация


Вкусняшка 30-11-2014 19:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения BLUMERIN Оригинальное сообщение

Вяленые баклажаны



[показать]
баклажаны растительное масло бумага для выпекания

Баклажаны вымыть, нарезать не очень тонкими кружочками.
Противень застелить бумагой для выпекания, смазать растительным маслом. Выложить на противень кружочки баклажан
и подвяливать их в разогретой до 160С до необходимой степени сухости (некоторым нравятся хрустящие баклажановые кружочки, а мне - мягкие). В процессе "подвяливания" может возникнуть необходимость несколько раз их аккуратно перевернуть.
Готовые вяленые баклажаны выложить на блюдо и подавать к мясу или, как отдельную "быструю закуску" - к пиву.

Источник: http://www.kuroed.com/recipe/71276/


 (53x20, 1Kb)



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусняшка | Корскова - Дневник Корскова | Лента друзей Корскова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»