[300x225]

Для приготовления пирога нам потребуется: 2 яйца, 130 грамм сливочного масла комнатной температуры, 160 грамм сахара, 1/2 ч. л. гашеной соды, мука 300-400 грамм, 2 хурмы.

Взбить миксером яйца с сахаром и маслом, постепенно добавлять муку.

[300x225]

Замесить мягкое тесто, разделить на 2 части: одна большая, другая маленькая.

[300x225]

[300x225]

Большую часть выложить в смазанную форму, сделать небольшой бортик.

[300x225]

Хурму порезать дольками, уложить по кругу.

[300x225]

[300x225]

Маленькую часть теста порезать полосочками, уложить сверху.

[300x225]

Печь при 180  градусах примерно 40 мин (до золотистого цвета).

[300x225]

Приятного аппетита!!!

[300x225]

Рецепт и пошаговые фото приготовления от Натальи Чагай.

Источник