Салат узбекский
25-12-2012 18:31
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
1. Редьку и лук очистить. Редьку натереть на крупной терке. Лук нарезать тонкими полукольцами. Разогреть в сковороде растительное масло и на сильном огне обжарить лук до коричневого цвета, 6 мин.
2. Говядину нарезать поперек волокон очень тонкой соломкой (шириной примерно 2-3 мм). Острый перчик вымыть и измельчить, удалив семена.
3. В миске смешать редьку, говядину, острый перчик. Приправить солью и майонезом, перемешать. Переложить в салатницу, сверху посыпать обжаренными полукольцами лука.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Наименование блюда: Салат узбекский
Порций: 4
Время приготовления: 70 мин.
Порций: 4
Время приготовления: 70 мин.
Что нужно для салата узбекский:
300 г отварной говядины
400 г зеленой редьки
2 небольшие луковицы
1 небольшой острый перчик
1 ст. л. растительного масла
3-4 ст. л. майонеза
соль
400 г зеленой редьки
2 небольшие луковицы
1 небольшой острый перчик
1 ст. л. растительного масла
3-4 ст. л. майонеза
соль
Как приготовить салат узбекский:
1. Редьку и лук очистить. Редьку натереть на крупной терке. Лук нарезать тонкими полукольцами. Разогреть в сковороде растительное масло и на сильном огне обжарить лук до коричневого цвета, 6 мин.
2. Говядину нарезать поперек волокон очень тонкой соломкой (шириной примерно 2-3 мм). Острый перчик вымыть и измельчить, удалив семена.
3. В миске смешать редьку, говядину, острый перчик. Приправить солью и майонезом, перемешать. Переложить в салатницу, сверху посыпать обжаренными полукольцами лука.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат узбекский | Anja3476 - РУКОДЕЛЬНАЯ МАСТЕРСКАЯ ANJA-RADUGA |
Лента друзей Anja3476
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»