[700x468]

Ингредиенты:
120 г муки пшеничной высшего сорта,
3 ст. л. овсяных хлопьев (мягких),
2 яйца,
3 ст. л. сметаны 20%-ной жирности,
1 щепот. соли,
10 г разрыхлителя,
2 ст. л. растительного масла,
50 г сахара,
1 морковь.

Приготовление:
В миске смешать сахар, муку, соль, разрыхлитель и овсяные хлопья.

[400x268]

В другой миске смешать яйца, растительное масло, сметану.

[400x268]

Добавить тертую морковь.

[400x268]

И смешать все в большой миске.

[400x268]

Тесто разложить по формочкам на 2/3 от объема. И поставить в разогретую до 230 градусов С духовку на 10-12 минут.

[400x268]

Выпекать до золотистой корочки.

[400x268]

Вынуть и остудить. Подавать к столу.

[400x268]

Приятного аппетита!

Где нашла: http://kedem.ru/recipe/bakery/other/2012-10-16morkovniki/