• Авторизация


Без заголовка 28-12-2012 20:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Илона_Никишина Оригинальное сообщение

«Елочки из овощей и фруктов».

[440x70]
Оригинальное блюдо для новогоднего стола – «Елочки из овощей и фруктов». Идея довольно простоя в исполнении, так что с ней будет по силам справиться каждой домохозяйке. Делать такие елочки можно из чего угодно, а на новогоднем столе они будут смотреться нарядно, эффектно и натурально.
[560x340]

Для создания таких елочек потребуется:
- фрукты и овощи на выбор: огурцы соленые или свежие, сыр, сладкий перец, колбасные изделия, апельсины, лимоны...
- дополнительный декор по желанию: свежая зелень, оливки, маслины, яркие овощи... - половинка яблока для основы
- деревянная шпажка (длинной около 20-25 см)

Процесс создания елочек из овощей и фруктов:
Первым делом подготовим основу нашей елочки. Для чего разрежьте яблоко пополам вдоль. Возьмите одну половинку и переверните на тарелке, а в центр воткните деревянную шпажку (острый конец должен смотреть вверх!).
[560x560]

Далее нарежьте закуску, к примеру, маринованные или соленые огурчики. На одну елку уйдет около 2-4 огурцов. Нарезать нужно наискосок и не очень тонко (это касается именно маринованных закусок, так как они мягкие). Таким образом, веточки не будут обвисать и должна получиться красивая форма.
[560x560]

Теперь начинайте по кругу нанизывать на шпажку ломтику овоща. Начинайте с самых больших кусочков, постепенно переходя к более мелким. Нанизывайте таким образом, чтобы самый красивый край смотрел наружу. Будет красивее смотреться, если кожица на внешнем краешке кусочка была обращена вверх.
[560x560]

Возьмите самый маленький огурчик, разрежьте пополам и используйте его в качестве макушки. Тут подойдет все что угодно! Можете вырезать звездочку из морковки, насадить маленький помидорчик «черри» или маслину.

Декорируйте и саму тарелочку, к примеру, в донном случае отлично смотреться свежая зелень.

По аналогии можно создать елочку и из свежих огурчиков, только нарезать нужно немного тоньше, так как они будут хорошо держать форму
[560x560]

[560x560]

[560x560]

[560x560]

Создавайте елочки не только из овощей, но из фруктов. Можно использовать их в качестве украшения для десертов.
[560x560]

Такие елочки довольно удобны как в перемещении (только важно брать за яблоко, а не за стволик), так и в употреблении. Достаточно снять верхушку елочки и она готова к употреблению.
[560x560]

Эти, и многие другие простые и красивые идеи для нового года СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ
Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
[288x105]



Серия сообщений "Украшение блюд.":

Часть 1 - Украшение блюд.Рыбные закуски.
Часть 2 - САЛАТЫ
...
Часть 33 - ВАЖНАЯ ДЕТАЛЬ В УКРАШЕНИИ БЛЮД
Часть 34 - Одежка для пирогов
Часть 35 - «Елочки из овощей и фруктов».
Часть 36 - Холодец «Поросенок».
Часть 37 - Варианты украшения салатов к Новому году.




Серия сообщений "К Новому Году!":

Часть 1 - Идея для оформления детской комнаты к Новому году
Часть 2 - вырезаем снежинки
...
Часть 9 - Примерьте на себя образ Санты.
Часть 10 - Анимашки на тему ЗИМА
Часть 11 - «Елочки из овощей и фруктов».
Часть 12 - Елочные игрушки и венок из шишек. Мастер-класс
Часть 13 - Зимние фоны.
...
Часть 22 - Моя анимация "Зимние и новогодние картинки"
Часть 23 - Моя анимация "С Новым Годом и Рождеством!"
Часть 24 - Моя анимация "С Новым Годом и Рождеством!"(новые)


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | PeLenaFelt - мои хомячьи запасы | Лента друзей PeLenaFelt / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»