Для тех, у кого нет посудомоечной машины. Посуду от нагара и налета периодически можно отмывать так:
Взять большую эмалированную кастрюлю , налить 10 л воды, нагреть до температуры 60-70° С, добавить 100 г хлорной извести (хлорки из аптеки), 500 г кальцинированной соды и по очереди загрузить кастрюли, сковородки, ситечки, алюминиевые вилки, ножи, ложки, в общем, всю посуду. Затем вынуть и под холодную воду, легко отмывается без всяких ус