Тыквенная запеканка с творогом 

Ингредиенты: 

Тыква – 400г
Творог 1,8% – 200г
Яблоко – 2шт 
Яйцо куриное – 2шт
Изюм – 50-70г
Сахар коричневый – 20г
Манная крупа – 50г
Соль – щепотка 

[показать]


Приготовление: 

1. Тыкву натираем на терке, лучше мелкой. Добавляем также тертое яблоко и изюм. Перемешиваем. 

[показать]

2. Сюда же вмешиваем протертый творог и сахар. Добавляем манку. Хорошенько перемешиваем. 

[показать]

3. Перекладываем тыквенно-творожную массу в форму для выпекания и готовим в разогретой до 180 градусов духовке, пока не появится золотистая корочка. 

[показать]

4. Перед подачей украсить по вкусу. 

В 100 граммах тыквенной запеканки содержится 120 ккал: белки 7,5г, жиры 2г, углеводы 18г. 

[показать]

Приятного аппетита!