• Авторизация


ЗАКУСКА "СЕЛЕДКА В БАТОНЕ" 07-12-2011 09:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение

ЗАКУСКА "СЕЛЕДКА В БАТОНЕ"

[показать]
ЗАКУСКА "СЕЛЕДКА В БАТОНЕ"
У этой закуски оригинальное приготовление и вкус - филе сельди и смесь плавленого сыра с вареной морковью закладываются внутрь батона.
порезанный на поперечные куски батон с селедкой.
Ингредиенты
филе сельди - 250 г
плавленый сырок - 1 шт.
морковь - 2 шт
масло сливочное - 100 г
тонкий длинный батон (багет) - 1 шт.
Размягченное сливочное масло выложить в миску. Плавленный сыр потереть на терке и добавить к маслу.
Морковь сварить, остудить и потереть на мелкой терке.
Все хорошо перемешать до однородного состояния.
Батон разрезать вдоль и примять мякоть к бокам.
Густо смазать бока батона изнутри смесью из плавленного сыра
масла и моркови.
Выложить на смесь куски филе селедки.
Сверху опять равномерно положить сырную смесь.
Завернуть батон в пищевую пленку, плотно соединив его края, убрать в холодильник на несколько часов.
Перед подачей на стол, снять пленку и порезать батон кусочками.
Закуска "селедка в батоне" готова.

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЗАКУСКА "СЕЛЕДКА В БАТОНЕ" | НаташаРостова - Не откладывайте на завтра то, что можно сделать сегодня. | Лента друзей НаташаРостова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»